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Gewerbliche Geschirrspülmaschinen: Reparatur und Wartung

Ohne Spülmaschine steht der Service. Wir bringen Hauben-, Untertisch- und Gläserspülmaschinen wieder zum Laufen — und sorgen mit richtig eingestellter Wasseraufbereitung dafür, dass Gläser klar aus der Maschine kommen.

Was wir übernehmen

Wir reparieren und warten gewerbliche Spültechnik: Untertischspüler, Haubenspülmaschinen, Gläserspüler, Korbtransport- und Bandspülmaschinen. Typische Arbeiten sind Boiler- und Heizungsdefekte, Laugen- und Klarspülpumpen, Dosiergeräte, Enthärtungsanlagen sowie Entkalkung.

  • Reparatur von Untertisch-, Hauben-, Gläser- und Korbtransportspülmaschinen
  • Tausch von Laugenpumpen, Klarspülpumpen, Heizelementen und Boilern
  • Instandsetzung von Dosiergeräten für Reiniger und Klarspüler
  • Einstellung und Wartung von Enthärtungsanlagen und Osmosegeräten
  • Entkalkung von Boiler, Tank, Spülarmen und Düsen
  • Erneuerung von Türdichtungen, Spülarmlagern und Sieben
  • Aufstellung, Wasser- und Elektroanschluss neuer Maschinen
Gewerbliche Haubenspülmaschine in einer Spülküche

Geräte, die wir betreuen

  • Untertischspülmaschinen
  • Haubenspülmaschinen
  • Gläserspülmaschinen
  • Korbtransportmaschinen
  • Bandspülmaschinen
  • Topfspülmaschinen
  • Enthärtungs- und Osmoseanlagen
  • Dosiergeräte

Typische Störungsbilder

Was hinter dem Fehler stecken kann

Eine erste Einordnung — die genaue Ursache zeigt sich bei der Diagnose vor Ort.

Gläser und Besteck bleiben trüb oder fleckig

Fast immer eine Frage der Wasseraufbereitung: erschöpftes Enthärtersalz, falsch dosierter Klarspüler oder eine verkalkte Osmoseanlage. Auch verstopfte Düsen in den Spülarmen führen zu Schlieren.

Die Maschine heizt nicht mehr auf

Meist Heizelement, Sicherheitstemperaturbegrenzer oder Schütz. Ohne Nachspültemperatur wird das Geschirr nicht hygienisch sauber und trocknet nicht ab.

Das Wasser läuft nicht ab oder die Maschine steht voll

Typisch sind verstopfte Siebe, eine blockierte Laugenpumpe oder ein defekter Ablaufmagnet. Häufig sind Speisereste oder Etikettenreste die Ursache.

Es tritt Wasser aus der Maschine aus

Ursachen sind poröse Türdichtungen, undichte Schläuche oder ein Riss im Spültank. Wasseraustritt sollte schnell geprüft werden, bevor Elektronik oder Bodenaufbau Schaden nehmen.

Der Spülgang bricht ab oder die Maschine zeigt einen Fehlercode

Fehlercodes verweisen je nach Hersteller auf Fühler, Füllstand, Heizung oder Pumpe. Nennen Sie uns den Code bei der Anfrage — das verkürzt die Diagnose deutlich.

Wartung

Damit es gar nicht erst so weit kommt

Eine jährliche Wartung mit Entkalkung, Prüfung der Dosierung und Kontrolle der Nachspültemperatur verlängert die Lebensdauer erheblich. Wer die Wasserhärte im Blick behält, spart nicht nur Reparaturen, sondern auch Chemie- und Energiekosten.

Ablauf

In vier Schritten erledigt

  1. Anruf oder Anfrage — Sie schildern Gerät, Hersteller und Fehlerbild — telefonisch oder über das Formular. Je genauer die Angaben, …
  2. Termin und Einschätzung — Wir nennen Ihnen einen Termin und, soweit das Fehlerbild es zulässt, eine erste Einschätzung zu Aufwand und …
  3. Reparatur vor Ort — Diagnose, Reparatur und Funktionsprüfung erfolgen in Ihrem Betrieb. Ist ein Teil nicht vorrätig, bestellen …
  4. Übergabe und Nachsorge — Sie erhalten das Gerät geprüft zurück, dazu einen Hinweis, was den Ausfall verursacht hat und wie er sich …

Häufige Fragen

Zu Geschirrspülmaschinen

Warum werden meine Gläser trotz neuer Maschine trüb?

Trübung entsteht meist durch zu hartes Wasser oder falsch eingestellte Dosierung, nicht durch die Maschine selbst. Wir messen die Wasserhärte vor Ort und stellen Enthärtung und Klarspüler passend ein.

Wie oft muss eine gewerbliche Spülmaschine entkalkt werden?

Das hängt von Wasserhärte und Laufzeit ab. In der Region Hannover ist mittelhartes bis hartes Wasser üblich — bei täglichem Betrieb ist mindestens eine jährliche Entkalkung sinnvoll, in Betrieben mit hoher Auslastung öfter.

Reparieren Sie auch Maschinen, die Sie nicht geliefert haben?

Ja. Wir arbeiten herstellerübergreifend an gewerblicher Spültechnik, unabhängig davon, woher die Maschine stammt.

Gerät defekt oder Wartung fällig?

Schildern Sie uns kurz Gerät und Fehlerbild — wir melden uns mit Termin und Einschätzung zurück.

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